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7月份東京行除了購物外,我們安排了一趟松本之旅,因為曾帶媒體去松本採訪過,

我對松本並不陌生,而且讀書時朋友也在信州大學就學,就曾來過.

這次來松本主要是拜會松本好朋友(上條小姐和中野小姐).

東京到松本很方便且選擇多,本次我選擇巴士之旅,

在新宿西口有京王巴士,一天就有好幾班,位子可事先預約或當日

購買.單程約2900日圓,若買來回票會更便宜約5900日圓

我們預定8點50分發的巴士,從新宿西口至松本約2多小時,中途會經過四站左右和一個休息站,

巴士之旅比想像還舒適,而且風景也不同.

到了松本約11點50分左右,好朋友們已在車站等我們了.

7月初松本還是梅雨季,天氣涼爽宜人.

好朋友們為我們安排一頓豐富的午餐. 餐廳名是Hikariya higashi,建築物原本是做為

當鋪使用,喜歡骨董的餐廳老闆把它買下,改建成餐廳,由於是當鋪之係,

建築物中有許多是用來存放

貴重物的倉庫.而餐廳老闆為保有原有風貌,改造時相當用心,如不另外拉電線而採用桌上燈.

這家餐廳提供日式料理和洋式料理,這次和式料理客滿,因此我們改成洋式料理.

第一道是冷湯,食材是當地產得紅蘿蔔.而湯匙部分是雞的內臟

主餐是海鮮.茄子等,味道非常清爽且口感也恰到好.不過最讓我驚奇的是甜點,服務生拿來

四層的甜點架,上面共有四種類.

第一層是水果塔.第二層是貝殼蛋糕.第三層是香草冰淇淋.第四層焦糖布丁.

每個都非常小巧精緻,在配上一杯香香的咖啡,把剛才的疲勞一掃而空,真的

很幸福!!

餐廳:Hikariya higashi

www.hikari-ya.com

Tel:0263-38-0068

地址:松本市大手4-7-14