根據日本政府觀光局在2009年10月～11月針對「海外觀光客的人氣食物」進行調查，發現多數的海外觀光客對於日本食物表示滿意，而具體來言人氣食物前五名分別為壽司、拉麵、生魚片、炸天婦羅、烏龍麵，若以國籍來看，台灣人的人氣食物順序則些許變動，其順序為拉麵、生魚片、壽司、海鮮料理和燒肉，由此可見拉麵相當受台灣遊客的歡迎。
日本從南至北有各種不同的拉麵，如札幌拉麵、旭川拉麵、高山拉麵、博多拉麵、熊本拉麵、鹿兒島拉麵等種類，最近鹿兒島拉麵暨九州的博多和熊本等拉麵後逐漸展現頭角，鹿兒島拉麵的湯頭是以豬大骨為湯底，並加入雞骨、蔬菜、昆布、香菇等材料，湯頭呈現半濁狀，並且使用中粗的麵條，一般來說九州的拉麵湯頭是白色的豬大骨湯，但是鹿兒島拉麵是比較不白，偏褐色的湯頭。近來鹿兒島拉麵-我流風，以鹿兒島開始發跡，漸漸往福岡、大阪、東京等地展店，目前在鹿兒島市擁有兩家店鋪，分為位於天文館本店和本丸店。
這次造訪的店是本丸店，一進入店活力十足的歡迎聲馬上入耳，在店的入口處設置自動販賣機購買食劵，買了食劵坐定後服務生馬上奉上一杯冰水，牆上掛著曾來此的名人簽名及對於拉麵的讚美。
我點了一份我流風拉麵，不久號稱7分肥肉的拉麵送來，白色的大碗中我流風的LOGO
清晰可見，土黃色的湯上擺著一片大大叉燒肉，和筍片、蒜末、蔥末和蛋，看起來
可口極了，讓我不由得地喝一口湯，湯的感覺非常柔順，
濃郁且順的口感，並沒有過多油脂的感覺。
另外麵條的顏色是黃色，屬於中粗的麵，很容易入口，而這碗拉麵的重點就是那片叉燒肉，
用筷子輕輕一夾馬上斷，因為這可是
店家花了長時間熬煮的，入口即化，
但是這碗拉麵唯一的缺點就是吃完後會有點大蒜味
同時聽店家說品嘗拉麵時一定要搭配這裡
的蘿蔔醬菜噢!這碗我流風拉麵一碗780日圓。
通常在日本吃拉麵時，我一定會搭配餃子吃，因為拉麵與餃子兩者滿滿契合的，
因此來鹿兒島品嘗拉麵我也不例外點了一份餃子。
我流風情報
地址:鹿兒島市東千石町13-10
電話:099-814-5100
營業時間:11:00-21:00
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