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濕冷的午後來一杯熱巧克力牛奶是件非常享受的事,特別是今天冷冷


 


的下午,辦公室寂靜無聲,靜到只聽見電腦鍵盤敲打聲。


 


一般巧克力牛奶是用巧克力粉泡,可是來到北海道十勝卻不是如此,


 


首先你要先煮一杯熱熱牛奶,把一旁的巧克力棒的包裝紙打開。


 


 



 


 


一支巧克力棒慢慢地小心往牛奶靠近。


 



巧克力棒放入牛奶攪拌,動作要慢慢不能快,也不能太蘇魯。


 


 



 


待幾分鐘的攪拌,牛奶逐漸變色,由白轉成淺咖啡色


 



 


試著把巧克力棒拿起來,確認是否全部融化


 



 


牛奶顏色漸漸變深,而巧克力棒尚未全部融完,再加一油吧!


 




 


不過我實在等不及,一邊攪拌一邊喝著。


 


 


 




 


巧克力牛奶雖然甜,但是冷天喝起來真的很舒服,這是我去年去北海道參觀十勝


溫泉的雪祭時喝到,這樣一杯熱巧克力溫暖了當時結凍的身體,


價格也不貴,一杯300日圓。


 




 


不過去年北海道之行因天氣寒冷,讓我吃了不少東西,體重


也增加不少,各位吃東西要節制,不然長了一身肉都不知!

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