0203 難忘的美味 @ 日本旅遊betty的部落格

時間:2010年2月3日 PM19:00

地點:札幌市 rakyo湯咖哩

早上起床外頭下著雨,似冷非冷的感覺,中午原本要跟一些朋友聚餐,因一些事而與不同的一群人聚餐,中午要吃甚麼?,這時讓我想起札幌湯咖哩的美味,那辣辣的湯頭,滿滿的新鮮蔬菜,好懷念喔!湯咖哩自2002年引起風潮後,至今仍是北海道最夯的料理,近5.6年湯咖哩店林立,過去原本只有在市郊才能品嘗到,現在市中心也能吃得到.

湯咖哩始祖-rakyo 剛開始在市中心外開店,這裡的湯咖哩特色是以香氣濃厚的湯頭為訴求,並且化學添加物一律不加,採用25種香料.自家嚴選的養雞場的雞肉和雞蛋,而且當客人點菜後才開始烹煮,因此想吃的人必須要有耐心等待!

好不容易咖哩終於端上陣陣香氣撲鼻,不禁馬上嘗嘗它的湯頭,哈哈好幸福喔!太棒了,這味道跟我之前吃的完全不同,這家 rakyo是黨地人推薦的,不愧是湯咖哩的原始店,至於味道如何!還真的無法形容,不過我能確定是台灣人一定會喜歡.另外在點湯咖哩時服務生會很詳細地問每個人的口味如湯的辣度幾分.飯的大小等.吃的時候,你可將淋在飯上,或一口飯一口咖哩,並沒有特別規定.不過湯咖哩台灣人絕對喜歡的,來到北海道一定要來品嘗喔!!