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              由日本海的山陰地區和瀨戶內海的山陽地區構成的中國地區，東西約350公里寬，擁有山、海及歷史名勝，隨著四季變化，秋天除了賞楓外，亦是秋天是日本食補之季，牡蠣、廣島燒、松葉蟹、星鰻是中國地區的特產；日本人喜歡牡蠣是從繩文時代就開始了，這點可從東京都的中里貝塚遺跡得知，日本人開始養殖牡蠣約1,600年前。目前廣島、三陸半島、三重縣等的牡蠣產量佔全國的百分之五十，品嘗期是9∼4月，牡蠣亦有「海洋的牛奶」之稱，所含的營養素豐富，每100公克的牡蠣含有人們一日所需的鐵質之4倍，同時牡蠣含的亞鉛可活化皮膚的新陳代謝。廣島產牡蠣品種有「KAKI小町」和「安芸之一粒」兩種，牡蠣的吃法多樣，有生、炸、烤及牡蠣鍋等。另廣島燒也是廣島有名的小吃，過去大戰時期糧食短缺，為了讓小孩子獲得充分營養而創出的零食，主要食材為青菜、麵粉等，隨著時代變化，其內容更加豐富，而廣島燒和大阪燒的不同之處就是食材，不必事先加入麵粉團中攪拌，而是一層層疊上去，目前廣島市內約800家左右的廣島燒店。

             山口縣的SL山口號是1979年的懷舊蒸汽列車，JR山口線新山口站至津和野站約60公里（費用為1,620日圓），單程約2小時左右，SL山口號由五個車廂構成，分別是1號車-展望車、2號車-歐風客車、3號車-昭和風客車、4號車-明治風客車、5號車-大正風客車等，相當受鐵道迷的歡迎，已搭載316萬人次，秋日搭乘列車賞楓別有一番情趣。

              石見銀山是今年剛登錄為新的世界遺產，16-20世紀約400年是日本重要產銀礦產地，石見銀山的特色有兩部分，銀山產業遺跡的坑道（約500-600處）和大森地區的行政和通商的外圍街道，目前尚存著代官所、武家屋敷等。若你要遊覽石見銀山可購買「石見銀山遊覽票」費用1,500日圓。

             標高1,711公尺的大山是中國地區的最高峰，從山頂可遠望日本海、弓之濱、島根半島、中國山脈，6月開山，10月下旬山上的山毛櫸漸漸變紅，迎接大山最美的季節，半山腰上的大山寺於平安時代所創立的，賞楓最佳時節是10下旬-11月上旬。鳥取縣最大的驛站，是當時池田將軍前往江戶途中的休息站，同時這裡也杉樹的產地，家家戶戶在門外都掛著杉玉，或是杉木做成的風鈴，隨風敲著清脆木聲，聽起來格外地舒服。

              倉敷位於岡山縣西邊，是江戶時代幕府直轄地，白壁土藏和格子樣式的町家保存完善，被指定為國家傳統建物群保存地區，倉敷的象徵是大原美術館，館內展示了莫內等世界有名的畫家作品，從2006年4月起設有迷你船筏遊覽，在秋日乘船欣賞兩岸風光，賞楓最佳時節是11上旬-11月中旬。

               最後，四國的愛媛縣， 在連接廣島間的「Shimanami海道」上設了幾處單車專用道，秋天乘坐單車賞楓舒服遐意，運動後可來日本最古老的溫泉-道後溫泉，享受溫泉，並品嘗溫泉美食。